桃都有哪些典故呢
自古以来，人们总是以桃花盛开象征春天的到来，以桃子象征福寿瑞祥。在诗人们的笔下，以诗歌形式来表达对其的赞美之情；在作家的笔下，描绘出无数与桃有关的美妙传说和动人故事。
唐诗人李白喜爱桃花，他在著名的《赠汪伦》诗中写道：“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。”同时代的杜甫赞美桃花，留下了“桃花一簇开无主，可爱深红映浅红”的诗篇；白居易爱桃花，写有“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的名句。
唐代崔护的“去年今日此门中，人面桃花相映红，人面不知何处去，桃花依旧笑春风”的佳篇，演绎了一个美丽动人的爱情故事；苏轼爱桃，其“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知早已脍炙人口；宋代宗泽用“桃花嫣然岀籃笑，已开未开最有情”来赞美桃花的花蕾这些不胜枚举的诗篇，充分说明桃在我们先人心目中的地位。
春秋战国时期的二桃杀三士”的逸事、《三国演义》中的“桃园三结义”、东晋陶渊明笔下的“桃花源”以及孔尚任的历史剧《桃花扇》等都是家喻户晓的名篇。吴承恩在《西游记》中把鲜桃从人间移到了天堂，与太上老君的仙丹相媲美。其中写齐天大圣孙悟空在瑶池仙境偷吃王母娘娘蟠桃的神话故事至今仍众口传扬。在我国传统文化中桃李满天下、“桃李不言、下自成蹊、“粉面桃腮”等，已成为代代相传的成语。民间传统画上的老寿星，手里总是拿着桃，称为寿桃。过生日或做寿时也要用面做成寿桃的样子，以示吉祥长寿。在我国古代，桃被提升到象征神圣，象征理想，象征健康、长寿，象征幸福、吉祥的至高地位。
在我国民间还有“蟠桃献寿”的习俗。相传，有个富翁为老母祝寿，特地把能诗善画的唐伯虎请来作画题诗助兴。伯虎绘就《蟠桃献寿》后，便研墨題诗。第一句竟然是这位老妇不是人”，顿使举座失色；他不慌不忙，又题写了第二句：“好像南海观世音”，人们才转怒为喜。刚要赞许，却见他又写了第三句：“生下儿子是个贼”，众人吓得面如土色；富翁怒气攻心，正待发作，唐伯虎笔锋轻轻一转：偷得蟠桃献星魁″。众人这时才改颜赞叹。
桃有哪些功用
桃不仅是文人笔下美好事物的象征，桃还有一定的药用效能。
中医理论认为：鮮鲜桃性温，味甘、酸；人肺、胃、肝、大肠经。具有补中益气、养阴生津、润肠通便之功效。人肺胃经，可补肺胃之阴，生津止渴；入肝经，可行血散淤；人大肠经，可补大肠之液，润肠通便。
鲜桃富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效；鲜桃含铁量较高，仅次于樱桃，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用，对大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者，早晚各食一个鲜桃，坚持食用，有良好的补益气血、养阴生津之作用。桃因含糖量大，酸甜适度，香昧特殊，容易消化吸收，能促进胃液分泌和增进食欲，是比较理想的保健果品。
桃之果仁是常用的中药，它有破血散淤、润燥滑肠通便的功效。临床上常用于治疗闭经不通、月经痛、血压高、慢性阑尾炎和跌打损伤引起的淤血肿痛、半身不遂等症。桃仁中所含的苦杏仁甙、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘、祛痰。《食医心镜》介绍单用桃仁和粳米煮粥食或与杏仁同煮为粥食，有降逆止咳平喘之功用。
近年来，医药学家研究发现，中药桃仁对治疗肝硬化有着神奇的效果，有不少肝硬化病人服用了以桃仁为主的中药复方或静脉滴注桃仁提取液后，肝脏质地变软，症状明显好转。实验证明，桃仁能提高肝组织胶原酶活性，促进肝內胶原的分解代谢，以致肝脏因病变产生的胶原含量减少，为吸收肝纤维创造条件，从而使硬化的肝脏重新恢复柔软状态。在中药复方中适量加入桃仁，可扩张肝内门静脉，改善肝脏的血液循环，保护肝细胞功能，避免晚期肝硬化进一步发展。因此，桃仁是治疗一切肝脏疾病的良药。
食用须知
桃虽是食用、药用兼佳之水果，但不可多食。常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处，因桃子温热，多食令人生热上火，尤其是生桃（未成熟的桃）更不能多食。《本草纲目》即有“生桃多食，令人腹胀及生痈疖，有损无益”之说。《随息居饮食谱》亦云多食生热，发疽疮、疟、痢、虫疳诸患。”故脾胃虛弱、内热有疮、面部痤疮的人宜少食，同时不要和凉水同食，以免造成腹痛、腹泻。吃桃的同时不可与甲鱼、白酒，否则有昏厥、胃痛的危险。
糖尿病患者不宜吃桃子，因为桃子中的含糖量很高，糖尿病患者若是不加操控过量进食，就会损害胰岛功用，致使血糖和尿糖敏捷上升，使患者的病症更加的严重。
对于几个月大的婴儿也最好不要喂食，因为桃子中含有大量的大分子物质，几个月大的孩子肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。没有完全成熟的桃子最好不要吃，因为吃了会引起腹胀或腹泻哦。好了，今天小编的分享就到这里，下期再见~