四川成都，对于成都的爱，有那么一首朗朗上口的歌曲——《成都》。“你挽着我的衣袖，我会把手揣进裤兜，走到玉林路的尽头，走过小酒馆的门口。”如此直白的示爱，相信只有成都这座城市能给人们如此感触。
疫情之下，全国紧绷。成都疫情，频频也牵动着我们的心弦。
作为一个小小的人文旅游博主，我曾经鬼半藏先生同游过成都，相信，此篇文章能刷新你对成都新的认知。
“成都”如何得名？公元前年左右。古蜀国成为长江文明的上游，把都城建在广汉鸭子河边，也就是如今三星堆文明遗址。
四川成都，是古蜀文明的发祥地。公元前四世纪，古蜀国王第五代开明九世于“广都樊乡”（今双流境）“徙治成都”，以“周太王从梁止岐，一年成邑，二年成都”，故名成都，沿用至今。
依据挖掘的金沙遗址考证，成都建城史可追溯到年前。
公元前年开始，蜀国内乱，堡垒从内部攻破，蜀王要杀苴侯，苴侯引狼入室求救于大秦国，秦王派纵横家张仪前来助战，结果蜀国巴国一并被拿下，蜀国降级为蜀郡。
公元前年，成都迎来了至今都应该顶礼膜拜感恩戴德的郡守被后人尊称为川主的李冰父子，修建了目前仍在使用的都江堰水利工程，将岷江的滔天洪水分流，自此成都平原“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府”，天府之国从此流传。
成都，四川首府，位于四川盆地西部，国家历史文化名城，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。
19世纪，法国旅行家古德尔孟曾赞叹成都是“东方的巴黎”。
胖一和雪酱评论
胖一和雪酱所在六朝古都南京城，拥有50万年的人类文明史，多年的建城史，多年的建都史。
南京汤山猿人洞发现古人类头骨化石，成为50万年的人类文明史的有力证明。而在年前，秦淮河两岸孕育着湖熟文化。
湖熟文化，是长江下游地区新石器时代晚期至青铜时代的考古学文化，被誉为“南京第一缕文明曙光“。
春秋时，越国在秦淮河南岸的长干里修建越城，为南京城区最早的一座军事城堡，开启了南京多年的建城史。
成都人文旅游——薛涛与元稹的爱情故事在成都，诗圣杜甫有杜甫草堂，与之齐名的，便是大才女薛涛的望江楼和薛涛井。薛涛，与卓文君、花蕊夫人、黄娥并称为蜀中四大才女，与鱼玄机、李治、刘采春并称为唐代四大女诗人，流传诗作90余首，收录于《锦江集》。
薛涛，是唐朝“安史之乱”后流亡蜀中的长安小史薛郧与妻子裴氏的女儿。由于父亲薛郧的悉心教导，薛涛8岁吟诗，14岁父亲亡故，成了歌姬。
虽然是歌姬，但是薛涛的诗歌才华瑕不掩瑜，“十离诗”、“赠远”、“锦江春望词”被人们传唱。薛涛，与白居易、杜牧、刘禹锡等大诗人来往交流。
薛涛41岁的时候，终于遇见了她一生所爱——元稹，当时元稹30岁，薛涛整整比他大11岁。但是，年龄与阴谋均不是阻碍。元稹因为一桩公案，前来成都调查。于是，薛涛被人当作“美人计”献给元稹。从此，两人双双陷入情网。
“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。”也许，是诗人之间的恋爱，注定要以这种诗意别离。元稹完成公务后返回京城，从此萧郎是路人。薛涛穿上道袍，隐居20年，在65岁时溘然长逝。
胖一和雪酱评论
“花开不同赏，花落不同悲。欲问相思处，花开花落时。”
古代歌姬的爱情故事，花开有时，花落有时。薛涛元稹的爱情，让我想起秦淮八艳之一李香君与明末四公子侯方域。
一个是倾国倾城，一个是风流才子，两人情投意合。侯方域在《李姬传》，赞誉李香君，“亦侠而慧，略知书，能辨别士大夫贤否。”侠骨柔情，李香君与薛涛一般，在封建社会，出生歌姬，但是心怀一颗大丈夫的抱负。
在侯方域迫于压力离开南京，李香君遭到阮大铖的逼婚，血溅桃花扇，也成为孔尚任《桃花扇》的故事灵感。
亚洲首个“美食之都”四川，气候温和、土地肥沃，物产丰富。汉代扬雄的《蜀都赋》里列举了茭白、鳝鱼、菌芝、井盐等70多种食材。《华阳国志》里形容四川“山林泽鱼，园囿瓜果，四节代熟，靡不有焉。”
在历史上，赫赫有名的四川大吃货便是苏东坡。苏东坡曾感叹：“北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁”。冬日里家乡的一把蔬菜，是苏东坡心而往之的美味呀。
在汉代扬雄的《蜀都赋》书中，形容川菜“调夫五味，甘甜之和”。而直到今天，含辣的菜也只占川菜的30%左右。晋代，四川人在调味里加入葱、姜、食茱萸等，开始“尚滋味”“好辛香”。等到清代，辣椒进入四川，土生土长的花椒相结合，造就出独特的麻辣口味。准确来说，川菜的口味应该是“清鲜醇浓并重，善用麻、辣”。所谓“善”，关键在于用得巧。
被誉为“川菜之魂”的郫县豆瓣，是清代福建人陈家遂，落户成都郫都区后率先制作的。著名的保宁醋，是清代山西索义廷落户四川阆中后率先酿造的。
乾隆年间，四川罗江人李化楠在江南做官，专门收集当地美食做法，回川后刊印成《醒园录》，更加丰富了川菜的烹饪手法。
年，成都理所当然被联合国教科文组织评为亚洲首个“美食之都”。
胖一和雪酱评论
含辣的菜也只占川菜的30%左右？
作为一个曾经去过成都旅游过的人文博主，雪酱表示，对这个数据持怀疑态度。
去年，也就是成都疫情还不太严重之时，我与鬼半藏先生在成都转悠了快一个星期。要说吃到都是什么呢?在心里默默数一数，老妈猪蹄、火锅、串串，好家伙，一日三餐，除了风餐露宿在景区，正儿八经的吃饭，基本都是辣椒作陪。
川菜=辣味，到底是不是一种人们的刻板印象呢？但是，我认为基本也是人们来成都必选的味道。
犹然记得，人民公园斜对角的巷子里，有一个老太，风尘仆仆的摆着摊子，兜售着3块钱一串的糖油果子。昏黄的路灯下，这些糖油果子依然绽放着诱人的色泽。于是我果断掏钱买了一串。一边啃着糖油果子，一边逛人民公园，走到了人民公园的茶馆门前。
“天下未乱蜀先乱、天下已治蜀后治”。好了，今天关于中国成都的人文旅游文章就到这里。清明假期刚过，你外出旅游了吗？去过哪些地方呢？欢迎留言。
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